Fettabscheider

Was ist ein Fettabscheider?

Ein Fettabscheider ist ein Gerät, das in der Sanitärtechnik eingesetzt wird, um Fette und Öle aus dem Abwasser zu entfernen. Diese Stoffe können Rohre verstopfen und Kläranlagen belasten. Besonders in Gastronomiebetrieben und Lebensmittelverarbeitung ist ein Fettabscheider oft Pflicht.

Wie funktioniert ein Fettabscheider?

Ein Fettabscheider nutzt das Prinzip der Schwerkraft. Fette und Öle sind leichter als Wasser und steigen an die Oberfläche. Der Fettabscheider trennt diese Stoffe vom restlichen Abwasser. Das gereinigte Wasser fließt dann in die Kanalisation.

Warum ist ein Fettabscheider wichtig?

Fette und Öle können in Abwasserleitungen zu Verstopfungen führen. Außerdem belasten sie Kläranlagen und die Umwelt. Ein Fettabscheider schützt die Kanalisation und sorgt für einen reibungslosen Betrieb.

Wo wird ein Fettabscheider eingesetzt?

Fettabscheider werden vor allem in Restaurants, Großküchen und Lebensmittelbetrieben verwendet. Auch in Hotels und Bäckereien sind sie oft notwendig. Überall dort, wo fetthaltiges Abwasser entsteht, ist ein Fettabscheider sinnvoll.

Wie wird ein Fettabscheider gewartet?

Ein Fettabscheider muss regelmäßig gereinigt und gewartet werden. Die Entsorgung der gesammelten Fette erfolgt durch Fachbetriebe. Eine regelmäßige Wartung stellt sicher, dass der Fettabscheider effizient arbeitet.